Revue de presse
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Nouveautés chez Loeul & Piriot (79 - Thouars)
La société thouarsaise Loeul & Piriot, leader européen de la viande de lapin, a lancé de nouveaux produits commerciaux : escalopes extrafines, produits émincés et marinés, spécial barbecue... Elle emploie près de 400 salariés et réalise un CA de 90 millions d'euros. Elle investit entre 1,5 et 2 millions d'euros par an. Elle commercialise 20 % de ses lapins préparés dans une vingtaine de pays européens ; et 70 % de ses chevreaux dans une douzaine de pays (principalement l'Italie, la Suisse).
Un lapin préparé sur cinq vendu en France est issu de Thouars.
Territoire :
Deux-Sèvres
Publication :
La Nouvelle-République 21/06/2017